Feine Sauce Sauce Hollandaise

Klassisch zu Spargel und Gemüse

Dank angenehm cremiger Konsistenz und fein butterigerem Geschmack ist sie die ideale Ergänzung für Spargel & Co.


23 g = 1/4 Liter
Art-Nr.: 20003413
Zutaten

Maisstärke*, SÜßMOLKENPULVER*, Meersalz, MAGERMILCHPULVER*, Sonnenblumenöl*, Hefeextrakt*, Säuerungsmittel Citronensäure, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Curcuma*, Lorbeer*, Paprikaextrakt.


* Aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft.
Kontrolliert durch DE-ÖKO-001.
Kann Spuren enthalten von: Eier, Gluten, Sellerie, Senf, Soja
  • vegetarisch
  • ohne zugesetzten Zucker
  • **Enthält von Natur aus Zucker

Zubereitung

Beutelinhalt in 250ml kalte Milch (3,5% Fett) einrühren, aufkochen und unter ständigem Rühren 1 Minute leicht kochen lassen. Mehrmals umrühren.


Nährwerte
Ø Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert 391 KJ / 93 kcal
Fett 3,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g
Kohlenhydrate 10,8 g
- davon Zucker 7,1 g
Eiweiß 4,0 g
Salz 1,3 g